جان ارنست استاین بک جونیور ۲۷ فوریه ۱۹۰۲ در کالیفرنیا به دنیا آمد، پدرش خزانه دار و مادرش آموزگار بود، بیش تر او را با نام جان اشتاین بک می شناسند.
بعد از تحصیل دانشگاه را رها کرد و به نیویورک رفت و به خبرنگاری مشغول شد، بعد از مدتی برگشت و به کارگری پرداخت.
او یکی از مطرح ترین و پر طرفدارترین نویسندگان قرن بیستم در آمریکا است، و در اصل جز چهره های طبیعت گرایی یا ناتورالیسم است، هر چند که بعضی او را واقع گرا یا رئالیست می دانند.
او اولین کتابش «دشت های سبز آسمان» را در سال ۱۹۳۲ منتشر کرد، سه سال بعد در سال ۱۹۳۵ «ذرت داغ» را منتشر کرد، خوشه های